- Docente a cargo: Juan Manuel Alderete
- Docente a cargo: Veronica Diana Isola
- Docente a cargo: Maria Florencia Lauria
- Docente: Fabiana Ines Fasana
- Docente: Jose Oscar Kolkowski
- Docente: Álvaro Ezequiel Sánchez Jovic
- Asistente de Carrera: Dulce Aguilar (Rol Asistente-Lic. CyT de los Alimentos)
- Asistente de Carrera: Mayra Nadine Curcho
- Asistente de Carrera: Mayra Nadine Curcho
- Asistente de Carrera: Ivana Raquel Müller
- Asistente de Carrera: Silvia Ana Sileo
- Asistente de Carrera: Silvia Sileo (docente)
