- Docente a cargo: Ugarte Mariana
- Docente a cargo: Mariana Gabriela Ugarte
- Docente: Daniel Alberto Scollo
- Asistente de Carrera: Dulce Aguilar (Rol Asistente-Lic. CyT de los Alimentos)
- Asistente de Carrera: Mayra Nadine Curcho
- Asistente de Carrera: Mayra Nadine Curcho
- Asistente de Carrera: Ivana Raquel Müller
- Asistente de Carrera: Fernando Ivan Salvatierra
- Asistente de Carrera: Silvia Ana Sileo
- Asistente de Carrera: Silvia Sileo (docente)
